中川村産のメンマ向けタケノコの塩漬けを使ったメンマ等の惣菜の試食会を開催します！

中川村ではお馴染みの飲食店、村内の隠れた料理愛好家などに、村内で収穫したメンマ向けタケノコの塩漬けを渡しました。18日にはお店でお馴染みのメンマや、ちょっと変わったタケノコ料理、もしかしたら漬物などになって登場する予定です！

中川村産の新しい食材として村内に定着するか？
中川村産んの新しい特産品の一つになるか？

そんな事を試食会をしながら語り合いたいと思います。


試食提供
・アドゥマン
・いげた屋
・かどっこのおばさん
・きりこ
・地鶏屋一志
・望岳荘
・ラーメンまた旅
・その他一般の料理好き


参加無料です！！

時間はちょっと変な時間ですが、今回は飲食店さんが来やすい時間にさせていただきました。ご都合の付く方は是非いらしてください！